咦?爷爷和奶奶在厨房做什么呢?我过去一看：哦，原来是在做西红柿炒鸡蛋呢，这可是我最喜欢吃的一道菜。我想自己学着做，便说：爷爷，让我自己学做好不好?行!
于是乎，在爷爷的指导下，我先认认真真地把3只红色的西红柿洗净后，放在了砧板上，正式开始表演做菜功夫了。先把它们切成片，把鸡蛋打开搅均，再倒油炒……爷爷在旁边说着，我有点不耐烦，不就这么简单么。
没想到，切西红柿时就先给了我一个下马威，圆圆的它们不听我的使唤，刀差点切到手上。幸好，爷爷在旁边，从中间先切一刀，把平的朝下放，再切。这次，听了经验丰富的爷爷指点后，果然好切多了。自然，没有爷爷切得那么薄和均匀，但是还是小有成就感的。
接下来，就到了打鸡蛋阶段。这个简单，我拿出一个鸡蛋把中间部位轻轻对着桌角敲了下，天呀!居然没破。再加点劲!在爷爷的鼓励下，我加了力气，蛋一下打开了，我连忙倒入碗内，拿起筷子来回搅拌，当蛋清、蛋黄成蛋糊状时，我才停止了搅拌。
终于可以开炒了!我先在锅里倒了一点色拉油，吱吱，当油热后，我把蛋糊倒下去，又手忙脚乱地拿起铲子一顿翻炒，最后才把西红柿倒入锅内来回炒动，很快闻到了酸酸甜甜的味道，再少加点盐。最后，爷爷拿来盘子，让我把这令人迫不及待想吃到嘴的西红柿炒鸡蛋盛起来。
啊，真香!我夹了一些，吃到嘴中，哈拉子都流了出来，全家人都笑起来，大家对我的杰作赞不绝口。下次，还请爷爷教我做菜!哈哈，可以!
我爱我家!
