今天，我一起床就对妈妈说：“妈妈今天你能教我做饭么”“可以呀！我来教你”
开始做菜的时候，妈妈告诉我说这道菜的名字叫做“糖醋排骨”。还告诉我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，酱油，盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干净后，然后放进锅里，把水，糖，醋，酱油，然后放少些盐。再生起火，最后盖上锅盖，煮20~30分钟后，再把锅盖打开，然后拿一个碗，把煮好的糖醋排骨放进碗里，就可以出炉了。
我走到妈妈身边，说：“妈妈，您尝尝吧！”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨，闻了闻，说：“恩，很香。”我听了，心里美滋滋的。妈妈吃了一口，当时我心里紧张极了，妈妈开心地说：“真好吃！”听了这句话后，我高兴地又蹦又跳。
今天是我第一次下厨，当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时，我的心里真是又激动又高兴。
篇二：那一次我下厨
翻开我成长的书本，一页又一页，记载着我们童年的点点滴滴。第一次迈出蹒跚的步伐，第一次背上书包去上学……但我印象最深刻的是第一次烧菜。
有一个星期天的早上，妈妈有事出去了，得中午12点以后才能回来，爸爸在外地工作，中午没人给我烧饭了。哈哈，我决定自己烧一次饭。
没到十点，我就开始动手了。先烧米饭吧！我先从米箱里舀了两勺米，打开水龙头，水哗啦啦地流了出来。我慢慢地淘好了米，然后把淘好的米放进电饭煲，插上插头，按下烧饭按钮，这就大功告成了！
要烧菜了，冰箱里有鸡蛋和西红柿，我决定烧个西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿洗干净了，切成一大片一大片的，然后拿了个鸡蛋在碗沿上敲了一下，“砰”的一声，鸡蛋里的蛋清和蛋黄流进了碗里。要打鸡蛋了，我的筷子不停地旋转着，发出叮叮的声音，要开始烧了。我先把火打开，在锅里倒了些油，突然“呲”的一声，把我吓得后退了三步，我赶紧把西红柿倒了进去，生硬地翻炒了几下，接着把打好的鸡蛋也倒了进去，继续翻炒，最后我在加盐时加了满满一勺盐，觉得加多了，又赶紧去拿水，结果撒了一地的水。一不小心“扑通”，我摔在了地上。我赶紧踉跄地拿来抹布，把地上的水擦干了。等我回过神来，闻到了一股焦味，原来番茄炒蛋烧焦了。我立即关掉了煤气，把菜盛了出来。这时电饭煲里的饭也已经烧好了，我立马给自己盛了满满一碗饭。
虽然我的菜烧得有点咸，有些焦，但是吃起来也许是因为自己烧的，感觉味道还真不错呢！这就是我第一次做菜，第一次做家庭“主妇”呢！
篇三：今天我下厨
今天下午，爸爸有应酬不在家吃饭，我和妈妈决定煮面条吃。于是，我决定亲自下厨，我要煮面条和鸡蛋当晚餐。我走进厨房，系上围裙，学着妈妈的样子准备煮面条的材料：面条、鸡蛋、葱，等调味料。一切准备就绪。
首先，我把蒸锅清洗干净装好水，放到电磁炉上面，然后启动电磁炉，等水烧开。在烧水的同时，我把葱择好、洗干净、切碎。不一会儿，水开了，我赶紧拿了半捆面条放到锅里，用筷子搅拌搅拌，不让面条粘在锅底。又过了几分钟，啊！面条变软了，白色的面条在沸腾的水中翻滚着，如千万条白色的丝带在不停地舞动着。我立刻关闭电磁炉，装了一勺冷水将煮好的面条冷却。然后，我把锅里的水倒掉。
接下来是煎荷包蛋了。我准备了一个平底锅，往锅里放了几勺食用油，等油热了，我把蛋敲开准备放入锅中。但望着锅子里冒着烟，我顿时手忙脚乱，生怕会炸到手。还好有妈妈在一旁指导：“别怕，把火调小些，只要小心点就行了。”此时的我心想：我怎么那么笨呢？平时看到妈妈做饭那熟练的动作，似乎好简单的，为什么到我这里就变得那么难呢？真是看事容易做事难啊！我缓了一下神，紧张兮兮地把鸡蛋放进了锅中，顿时锅子里噼里啪啦地炸开花了。
我心里悬着的大石头总算落地了。我轻轻地把蛋翻过来，哇！金黄的蛋显得格外耀眼。蛋煎好了，我把它放到一个盘子里。再往锅里放入一些水，放好调料，将面条、鸡蛋放入进去。顿时，厨房里香气四溢，馋的我直流口水。鸡蛋面出锅了。我迫不及待地尝了尝，嗯！味道不错！
一份耕耘一份收获！我终于尝到了自己亲自煮的面条了，也体会到了妈妈每天做饭的艰辛！
篇四：今天我下厨
今天晚上爸爸不在家，我和妈妈吃完晚饭后，妈妈说：“今天我教你下厨炸虾片、薯条和花生米。”我高兴地说：“太好了！这可是我第一次下厨。”
我用洗洁精把手洗得干干净净，妈妈给我带上围裙和口罩，妈妈说：“这是为了防止油溅到衣服上和脸上。”我打开火，等锅里的水蒸干后，妈妈把油倒进锅里，过了一会儿，妈妈说：“可以放虾片了。”我夹起一片虾片放进锅里，虾片象一朵鲜花快速开放。我赶紧把虾片捞起来，滴了滴油，放进盘子里，紧接着我又把第二虾片放进锅里。我一口气炸了二十片，有几片捞得不及时，有点黄。
然后，我们开始炸薯条，我抓了一把薯条放进锅里，锅里的油噼里啪啦乱溅，有几滴油溅到我的手上，我问妈妈：“为什么会溅？”妈妈说：“因为薯条是冷冻的，里面有水所以会溅，把薯条放进锅里，要赶快把手缩回来。”我在锅里炒了炒，等薯条变黄的时候，我把薯条捞起来放进盘子里。我们一共炸了四把薯条。
最后我们炸了花生米，我以为放进去还要赶快把手缩回来，妈妈说：“不用了，花生米是干燥的。”
吃的时候，我觉得这次虾片、薯条和花生米特别特别香，妈妈说：“这是因为是你自己做的，所以才会特别香。”我说：“这是咱俩的功劳。”
今天我特别高兴，我学会了炸虾片、薯条、和花生米，以后有朋友到我们家来做客，我就可以炸虾片、薯条、和花生米给他们吃了。
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